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グレステン Mタイプペティーナイフ 12cm 012TM

ブランド: グレステン(GLESTAIN)

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ブレードの材質	ステンレス鋼
ブランド	グレステン(GLESTAIN)
ハンドル材質	ステンレス鋼
ブレードのエッジ	ホロウ
商品の重量	70 グラム

この商品について

外寸 :248mm
製品重量:66g
材質:グレステン鋼・ハンドル:ステンレス

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価格	-19% ￥10,200 参考: ￥12,540	-25% ￥18,200 参考: ￥24,200	-21% ￥10,549 参考: ￥13,310	￥9,909	-23% ￥18,611 参考: ￥24,200	-17% ￥10,345 参考: ￥12,500
配達	5月 26 - 29 日にお届け	—	最短で5月25日土曜日のお届け予定です	最短で5月25日土曜日のお届け予定です	—	—
お客様の評価	4.48	4.012	4.717	4.755	4.5181	3.63
使いやすさ	—	4.6	5.0	4.6	4.8	—
軽さ	—	3.3	4.2	4.6	4.2	—
新鮮さ	—	4.0	4.2	—	4.5	—
販売元:	グレステン長野	スタイルキッチン	Amazon.co.jp	Amazon.co.jp	スタイルキッチン	Amazon.co.jp
個数	—	1	1	1	1	—
ブレードのエッジ	ホロウ	ホロウ	ホロウ	プレーン	ホロウ	ホロウ
刃の素材	ステンレス鋼	ステンレス鋼	ステンレス鋼	ステンレス鋼	合金鋼	ステンレス鋼
ブレードの長さ	—	21 centimeters	266 millimeters	15 centimeters	21 centimeters	230 millimeters
ブレードの色	シルバー	シルバー	シルバー	シルバー	シルバー	シルバー
ハンドル材質	ステンレス鋼	ステンレス鋼	ステンレス鋼	ステンレス鋼	合金鋼, ステンレス鋼	ステンレス鋼
食洗機対応	✗	✗	✗	✗	✗	✗
重量	70 grams	210 grams	70 grams	0.07 kilograms	210 grams	50 grams

商品の説明

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビず、臭いもつきません。バランスは従来のグレスデンを継承にしています。●両刃●外寸：248　●本体重量：66g●板厚：背:1.5●材質：グレステン鋼　ハンドル：ステンレス　●刃渡り：12cm●外装サイズ（高さ mm）：20●外装サイズ（幅 mm）：50●外装サイズ（奥行き mm）：280●外装サイズ（重量 g）：140●製品重量（g）：66

Amazonより

●レストラン向け業務用商品
●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っている。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっている
●衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。手入れが簡単でサビず、臭いもつきない。バランスは従来のグレスデンを継承にしている
●両刃
●刃渡り:12cm

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商品の情報

詳細情報

メーカー

‎グレステン(GLESTAIN)

素材

‎ステンレス鋼, 鋼

商品重量

‎70 グラム

食洗機対応

‎いいえ

梱包サイズ

‎28.6 x 21.5 x 2.1 cm; 70 g

梱包重量

‎138 g

電池使用

‎いいえ

電池付属

‎いいえ

登録情報

ASIN

B001TPA99C

おすすめ度

4.4 8個の評価

5つ星のうち4.4

Amazon 売れ筋ランキング

- 595,805位ホーム＆キッチン (ホーム＆キッチンの売れ筋ランキングを見る)
- 465位ペティナイフ

Amazon.co.jp での取り扱い開始日

2009/2/23

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使いやすい

2019年12月5日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

とても使いやすいです。
切れ味、重み、グリップが滑らず
洗いやすさ含め大満足です。
アップシェンクを使っていましたが、出番がなくなってしまいそうなほど使いやすい！
次は牛刀を購入したいです。

役に立った

customer

使いやすいけど肝心の切れ味が１０００円の包丁と大して変わらない

2020年10月1日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

両刃か片刃か説明ではいまいち良くわかりませんでしたが、実物を見た所片刃の包丁でした。
両刃と言ってる方もいますが、同じ名前と見た目で両刃の品もあるのでしょうか？

バランス良く、軽くて取り回し安く（使いやすい）
カバーまで付いて来て至れり尽せりの包丁ですが
実際にカットしてみると大して切れずにびっくりしました。
特に使用前に研ぐ様にとの指示がないのでそのまま使える物と思いますが
念の為に軽く研いで見ても切れ味の変化が体感できません。
（包丁や斧等をいつも自分で研いで使っていますし、激しく磨いた訳でも無く
　見た目の通り片刃のつもりで扱ったので間違った研ぎ方をしてる訳でも無いと思うのですが…）

感覚的な話ですが、最初は切れ味が良いけど一月も立たずに文字通りの鈍になる
コーティングのかかっている安い包丁みたいな切れ味でした。

また、グリップ（持ち手）まで金属なので滑ることはないのですが
冬の寒い時期などは冷たくて気になる方も居るかも知れません。

個人的には一万円も出して買う包丁では無いと思いました。
三千円だったらまぁ・・・位の感覚です。

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