サイズ | 33cm |
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メーカー | EBM |
素材 | SUS444(モリブデン鋼) |
対応熱源 | IH対応 |
直径 | 33 センチメートル |
撥水加工 | 研磨 |
梱包重量 | 2.27 キログラム |
電池使用 | いいえ |
電池付属 | いいえ |
EBM モリブデンジII 料理鍋 33cm
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材質 | SUS444(モリブデン鋼) |
仕上げタイプ | 研磨 |
ブランド | EBM |
容量 | 10 L |
コーティングの説明 | ミラー |
この商品について
- 外寸 :外径:345mm 底径:235mm・内寸 :φ305×150mm
- 重量:2.5kg
- 材質:SUS444(モリブデン鋼)
- 容量:10.0L
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商品の説明
商品紹介
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Amazonより
●レストラン向け業務用商品
●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器にぴったり。もちろん全ての熱源に対応する
メーカーによる説明
モリブデンジII 料理鍋
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特徴レストラン業務向け商品。 材質:SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン) IH、ガス兼用鍋。 IHの高出力から鍋の変形を防ぎ、熱を均一に伝えることが可能。 底部にはモリブデンを添加したSUS444を使用。 画像は「EBM モリブデンジII テーパーパン 21cm」 を使用。 |
ミラー仕上がり本体にはモリブデン(SUS316)を採用。 耐腐食性を高める為、ミラー加工を施している。 |
モリブデン鋼(SUS316)ステンレスに含まれるニッケルを増量し、レアメタルでもあるモリブデンを添加した材料。通常のステンレスよりも錆びにくい。 ソースポットやたれ入れなど酸や塩分の強いものにも、保存容器として使用可能。 |
計量メモリ鍋の内面に計量メモリを採用し、調理行程をサポート。 |
EBM モリブデンジII 料理鍋 36cm | EBM アルミ S型 外輪鍋 42cm | EBM Gastro 443 外輪鍋(蓋無)32cm | EBM モリブデンジIIプラス 外輪鍋 30cm 蓋無 ノンスティック | EBM ビストロ 三層クラッド 外輪鍋 27cm 蓋無 | EBM アルミ プロフェッショナル 外輪鍋 27cm | |
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カスタマーレビュー |
5つ星のうち5.0
2
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5つ星のうち3.5
2
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5つ星のうち5.0
4
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— |
5つ星のうち5.0
1
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5つ星のうち5.0
1
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価格 | ¥15,693¥15,693 | — | — | ¥25,803¥25,803 | ¥17,765¥17,765 | ¥6,802¥6,802 |
材質 | モリブデン鋼 | アルミ | ステンレス | クローム・ニッケル・モリブデン | ステンレス | アルミ |
板厚 | 2.0cm | 3.2cm | 1.5cm | 3.0cm | 2.3cm | 2.7cm |
形 | 料理鍋 | 外輪鍋 | 外輪鍋 | 外輪鍋 | 外輪鍋 | 外輪鍋 |
容量 | 12.7L | 20.0L | 8.8L | 7.0L | 4.8L | 5.0L |
特長 | 熱を均一に伝え、錆びにくい | 熱伝導率がよく、錆びにくい | 耐食性が良く、電磁調理器対応 | 汚れが落ちやすい、熱が均一に伝わる | 熱伝導率が良い、電磁調理器対応 | 熱伝導率がよく、錆びにくい |
EBM 18-8 外輪鍋 55cm 手付 | EBM アルミ S型 半寸胴鍋 45cm | EBM 18-8 プロシェフ IH 寸胴鍋 20cm 蓋無 | EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 32cm 蓋無 | EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 20cm 蓋無 | EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋 39cm | |
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カスタマーレビュー |
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5つ星のうち4.3
3
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5つ星のうち5.0
1
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5つ星のうち3.0
3
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価格 | ¥33,518¥33,518 | — | ¥6,799¥6,799 | ¥13,200¥13,200 | ¥6,200¥6,200 | ¥15,200¥15,200 |
材質 | ステンレス | アルミ | ステンレス | ステンレス | ステンレス | アルミ |
板厚 | 1.2cm | 3.2cm | 0.8cm | 0.9cm | 0.8cm | 3.6cm |
形 | 外輪鍋 | 半寸胴鍋 | 寸胴鍋 | 半寸胴鍋 | 半寸胴鍋 | 半寸胴鍋 |
容量 | 42.0L | 46.0L | 6.3L | 16.1L | 4.4L | 28.0L |
特長 | 熱伝導率が良い、サビにくい | 熱伝導率がよく、錆びにくい | 熱伝導率が良い、サビにくい | 熱伝導率が良い、サビにくい | 熱伝導率が良い、サビにくい | 熱伝導率がよく、錆びにくい |
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商品の情報
詳細情報
登録情報
ASIN | B004D2EMZU |
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おすすめ度 |
5つ星のうち5.0 |
Amazon 売れ筋ランキング | - 788,315位ホーム&キッチン (ホーム&キッチンの売れ筋ランキングを見る) - 1,668位両手鍋 |
Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2010/11/19 |
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