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雲海酒造 さつま木挽黒麹仕込み 瓶 [ 焼酎 25度 1.8L ]

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瓶 1.8L
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商品の説明

商品紹介

厳選された南九州産の芋（黄金千貫）が原料。伝統の黒麹を100％使い、北薩の名峰・紫尾山系の豊かな森が、長い年月をかけて磨いた清らかな水を仕込み水に、鹿児島・出水の本格芋焼酎蔵の熟練の蔵人達が丹精込めて造り上げました。芋本来の自然な甘み、黒麹ならではのふくよかな香味とキレのある味わいが特徴の本格芋焼酎。 【出水蔵】北薩の名峰と呼ばれる紫尾山。その豊かな森に降り注いだ雨が、長い歳月をかけることで水が豊富に湧き出ることが地名に由来する「出水」は本格芋焼酎王国「薩摩」の玄関口。それにふさわしく、本格芋焼酎造りの原点ともいうべき場所が出水にあります。ずっと変わらない方法で本格芋焼酎造りを続けている「手造り蔵」です。 本格芋焼酎は、麹菌や酵母など生きものと対話しながら造るもの。おいしい本格芋焼酎造りに教科書はありません。原料芋の出来、微妙な気候の変化、すべてを受けとめながら変わらぬ旨さを造りあげていくもの。蔵人たちは、ここで造りを通して、本格焼酎の原点を確かめ、さらなる旨さを追求しています

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上位レビュー、対象国： 日本

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5つ星のうち4.0 価格次第
2018年4月5日に日本でレビュー済み
フレーバー名: 瓶 720ML
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